Plans d’evacuation pour les commerces et grandes surfaces (ERP type M)

Les commerces et grandes surfaces appartiennent aux etablissements recevant du public (ERP) de type M. Cette categorie regroupe les magasins de vente, les centres commerciaux, les supermarches et les hypermarches. La forte densite de public, la presence de marchandises combustibles et la complexite des circulations imposent une signaletique d’evacuation rigoureuse.

DOEMO est un fabricant français de plans d’evacuation base a Montpellier. Nous concevons et produisons des plans conformes pour les ERP de type M sur toute la France. Cette page detaille les obligations applicables et les solutions adaptees a ce secteur.

Specificites reglementaires des ERP de type M

Le classement en type M concerne tout etablissement dont l’activite principale est la vente de marchandises. La categorie (1 a 5) depend de l’effectif total accueilli, public et personnel confondus.

• 1re categorie : plus de 1 500 personnes (grands centres commerciaux, hypermarches).
• 2e categorie : de 701 a 1 500 personnes.
• 3e categorie : de 301 a 700 personnes.
• 4e categorie : jusqu’a 300 personnes.
• 5e categorie : petits commerces sous les seuils d’assujettissement.

Les grandes surfaces presentent des risques specifiques. Les rayons forment des cheminements longs et parfois peu lisibles. Les reserves de stockage contiennent des matieres combustibles. Les flux de clients varient fortement selon les horaires. La signaletique d’evacuation doit donc rester claire pour un public qui ne connait pas les lieux.

Obligations precises d’affichage

L’obligation d’afficher un plan d’evacuation decoule du Code du Travail (article R4227-37 et suivants) et du reglement de securite des ERP. La norme de reference pour la conception du plan est la NF X08-070. La symbolique graphique suit la norme ISO 7010.

Emplacement

Les plans doivent etre installes aux points strategiques de l’etablissement :

• A chaque entree principale du magasin.
• A proximite des escaliers et des ascenseurs.
• A chaque niveau, dans les circulations principales.
• Dans les zones de reserve et les locaux du personnel.

Le plan doit etre place a hauteur de lecture, en evidence, sans etre masque par du mobilier ou des presentoirs.

Dimensions et lisibilite

La norme NF X08-070 recommande un format minimal A3 pour les plans d’evacuation affiches. Pour les grandes surfaces de 1re et 2e categorie, des formats plus grands (jusqu’au A1) sont souvent necessaires pour representer lisiblement l’ensemble des rayons et des issues. Le plan doit indiquer le point « Vous etes ici », les chemins d’evacuation, les issues de secours, les organes de coupure et les moyens de secours.

Periodicite de mise a jour

Le plan doit refleter la configuration reelle des lieux. Toute modification de l’agencement (deplacement de rayons, nouvelle issue, reorganisation des reserves) impose une mise a jour. En l’absence de modification, une verification reguliere reste recommandee, generalement une fois par an. Un plan obsolete peut etre signale lors d’une visite de la commission de securite.

Ce que fabrique DOEMO pour les commerces et grandes surfaces

DOEMO produit l’ensemble de la signaletique reglementaire pour les ERP de type M. Notre fabrication est realisee en France.

Types de plans

• Plans d’evacuation : destines au public et au personnel, conformes a la NF X08-070.
• Plans d’intervention : destines aux services de secours, places a l’entree principale pour les pompiers.
• Plans de chambre ou consignes : adaptes aux espaces specifiques si necessaire.

Materiaux recommandes

Pour les commerces, nous conseillons des supports resistants au passage intensif :

• PVC rigide : leger, durable, adapte a la majorite des affichages.
• Aluminium (dibond) : recommande pour les grandes surfaces et les zones tres frequentees.
• Plexiglas : finition soignee pour les espaces d’accueil.
• Cadres aluminium : pour faciliter les mises a jour ulterieures.

Formats

Nous fournissons tous les formats normalises, du A4 au A0, selon la categorie de l’etablissement et la surface a couvrir. Pour les hypermarches et centres commerciaux, nous adaptons l’echelle pour garantir la lisibilite des rayons et des issues.

Processus de commande et livraison

DOEMO accompagne chaque etablissement de la conception a la livraison.

1. Transmission des plans : vous nous envoyez vos plans architecturaux (PDF, DWG ou autre format).
2. Conception : nos techniciens realisent les plans d’evacuation conformes a la NF X08-070 et a l’ISO 7010.
3. Validation : vous recevez un bon a tirer (BAT) pour verification avant impression.
4. Fabrication : impression sur le support choisi dans notre atelier.
5. Livraison : expedition sur toute la France.

Les delais standards sont de quelques jours ouvres apres validation du BAT. Nous livrons partout en France metropolitaine, ce qui permet d’equiper les reseaux de magasins multi-sites avec une signaletique homogene.

Qui fabrique des plans d’evacuation pour les commerces en France ?

DOEMO, fabricant base a Montpellier, conçoit et produit des plans d’evacuation pour les commerces et grandes surfaces de type M sur l’ensemble du territoire français. Nous traitons aussi bien les petits commerces de 5e categorie que les hypermarches de 1re categorie.

FAQ : plans d’evacuation pour commerces et grandes surfaces

Un petit commerce de 5e categorie doit-il afficher un plan d’evacuation ?

Le plan d’evacuation est obligatoire des lors que l’etablissement emploie du personnel, en application du Code du Travail. Pour les petits commerces, des consignes de securite et un plan simplifie sont recommandes. La configuration des lieux et l’effectif determinent l’etendue de l’obligation.

Combien de plans faut-il dans une grande surface ?

Le nombre depend de la surface et du nombre de niveaux. La regle est de placer un plan a chaque entree, a chaque niveau et aux points de circulation principaux. Une grande surface comporte donc plusieurs plans d’evacuation repartis dans l’ensemble du magasin et des reserves.

Faut-il un plan d’intervention en plus du plan d’evacuation ?

Oui pour les etablissements concernes. Le plan d’intervention est destine aux services de secours et placé a l’entree pour les pompiers. Il complete le plan d’evacuation, qui s’adresse au public et au personnel. DOEMO produit les deux types de documents.

A quelle frequence mettre a jour le plan apres un reamenagement des rayons ?

Le plan doit etre mis a jour des qu’une modification affecte les cheminements d’evacuation ou la position des issues. Un simple deplacement de presentoirs sans incidence sur les circulations ne l’impose pas. En revanche, toute reorganisation des rayons ou des reserves modifiant les parcours d’evacuation necessite une actualisation.